Vyjątkový večór vyžaduje vyjątkové výzdoby.

Silvestrovský bál pro dospělé v Restauraci Aqua

s wellness balíčkem Silvestr u moře

Silvestrovský bál s open barem, speciální menu s teplými a studenými pokrmy, dezertní stanice. Dále DJ / moderátor, který vede zábavu ve třech jazycích, tance z různých koutů světa, tematická dekorace, soutěže o ceny, sklenička šumivého vína na přivítání Nového roku.

*Silvestrovský bál pro dospělé v Restauraci Aqua v rámci pobytu s wellness balíčkem Silvestr u moře, pro ostatní balíčky za příplatek ve výši 700 Kč/os.

Silvestrovský bál v Restauraci Aqua

Datum: 31.12.2024

Čas: 20:00 - 03:00

Místo: Restaurace Aqua

Buffet

20:00 – 20:15 – Welcome drink

Sklenička Casa Pecunia Frizzante

20:15 – 20:30 – Amuse bouche

Složení tří fingerfoodů

-hovězí tatarský s libečkem a houbami

-ceviche z tresky

-arancini s houbovým majonézem

20:30 – 21:30 – Večerní buffet

22:00 – Live cooking

Beef Wellington s houbovým pyré a omáčkou (také ve vegetariánské verzi)

24:00 – Novoroční přípitek

Sklenička Bocelli Prosecco Treviso

24:30 – 01:30 – Buffet

Staropolski bigos

Strogonoff s nakládanými okurkami a houbami

Dánské ragout s vepřovým masem a hořčicí

Řepa kvašená s krokety z kyselého zelí a houbami

03:00 –Ukončení bálu

Open Bar

20:00 – 03:00

Voda neperlivá a perlivá

Džusy: jablečný, pomerančový

Coca Cola, Cola Zero, Fanta, Sprite, Kinley

Vodka Wyborowa

Rocca Bastia Soave

Rocca Bastia Montepuliciano

Káva s přísadami

Čaj s přísadami

Cash Bar

20:00 – 03:00

Aktuální nabídka Aqua Bar, běžné ceny

Menu:

Zelená stanice:

Mix salátů s přísadami na vlastní kompozici, dresinky

Nasekaná zelenina s dipy

Zeleninové saláty s přísadami

Rajčata, okurky, tříbarevné papriky

Rybí stanice:

Gravlax

Marinované ryby

Rybí terina

Gurmánská stanice:

Výběr masových a vegetariánských paštik

Masová terina

Brusinková omáčka

Nakládaná zelenina

Masná stanice:

Tradiční uzeniny

Uzené a bílé klobásy

Pečené maso

Křen, červená řepa

Nakládaná zelenina

Kvašená zelenina

Horký buffet:

Treska s krevety a mušlemi v citrónové omáčce

Saltimbocca z kuřete s polskou solenou šunkou a šalvějí

Dušené vepřové líčka se kořenovou zeleninou

Pečená hovězí v houbové omáčce

Dýňové risotto se plísňovým sýrem a šalvějí

Gnocchi s kozím sýrem a truflou

Pečené artyčoky s topinamburem a gremolatou

Chřestová fazolka s mátou a citrónem

Špenát dušený ve smetaně s polentou a sušenými rajčaty

Krémové brambory s mořskou solí

Sladký buffet:

Překvapení šéfkuchaře

Animace pro dospělé během bálu

20:15 - Slavnostní přivítání všech hostů

20:20 - Staropolski Polonez a Walczyk Zapoznawczy

20:20 - 21:00 - I blok tančící

21:15 - 22:00 - II blok tančící - I týmová soutěž a integrativní tance

22:30 - 23:59 - III blok tančící - II týmové soutěže a tance z různých koutů světa, včetně goralských, reggae, africké

23:59 - společné odpočítávání

00:00 - 00:20 - Přípitek, přání

00:20 - Tanec světla s výměnou přání k Novému roku

00:20 - 02:00 - IV - blok tančící

02:15 - 03:00 - V block tance

03:00 - Walczyk na ukončení bálu